El taller experimental es una actividad desarrollada por l@s alumn@s de 3º de grado. En ella tienen que crear y desarrollar una idea, con la finalidad de crear un restaurante Pop Up, el cual servirá dos comidas. Con sus profesor@s como asesor@s, trabajan en diferentes aspectos, tales como cocina o sala hasta sostenibilidad o marketing.
Est@s alumn@s se dividirán en grupos y cada uno realizará una propuesta totalmente diferente.
En el Blog de los y las alumnos/as estará toda la información haciendo clic en "reservar".
¿Dónde?
Restaurante situado en la 3ª Planta de Basque Culinary Center
¿Cuándo?
Primer semestre académico.
Teniendo en cuenta el concepto de talleres prácticos y la jornada escolar de los alumnos, el cierre del establecimiento será a las 16:00 horas.