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En Basque Culinary Center

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Impulsando la Gastronomía

Chef de clase

El Programa Educativo de la Escuela de Alimentación de la Fundación EROSKI, en colaboración con el Basque Culinary Center, centro de referencia en el mundo de la cocina, quieren fomentar la creación de un menú semanal para aprender a comer de forma saludable y no despilfarrar. Planificar semanalmente nuestras comidas nos ayudará también a ahorrar tiempo y dinero.

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Sukaldean Sortzaile

Sukaldean Sortzaile

Final en BCC del concurso Sukaldean Sortzaile de jóvenes entre 12 y 17 años de Basque Culinary Center y DSS2016.

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Jóvenes valores en la cocina

Basque Culinary Center y DSS2016eu (Donostia / San Sebastián 2016. Capital Europea de la Cultura), organizan el concurso a nivel europeo “Jóvenes valores en la cocina” para que jóvenes cocineros de hasta 30 años puedan llevar a cabo sus propuestas gastronómicas y ponerlas en práctica en un restaurante pop-up en Basque Culinary Center.

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