El proyecto cocinando con chefs, se trata de un proyecto donde un chef de renombre del territorio trabaja en conjunto con nuestros alumnos en una experiencia única. Los alumnos se encargan de gestionar las compras, reservas y ejecución del mismo.
Este proyecto es de los alumnos de 2º de grado. Los y las alumnas disponen de un único menú, de manera que existe una dificultad para poder realizar modificaciones en el mismo.
¿Dónde?
Comedor situado en la 3ª Planta de Basque Culinary Center
¿Cuándo?
- Jueves 5 de marzo – Restaurante Normal
- Jueves 12 de marzo – Restaurante Consentido
- Martes 28 de abril – Restaurante Monte
- Miércoles 6 de mayo – Restaurante Pabú
El proceso de reserva es un proceso gestionado por nuestras alumnas y alumnos. Al hacer click en reserva usted está realizando una petición de reserva. La confirmación de la misma se realizará a posteriori.
Teniendo en cuenta el concepto de talleres prácticos y la jornada escolar de los alumnos, el cierre del establecimiento será a las 00:00 horas.