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Jazztronomia Jazztronomia

Horario: Ordutegia: 1 sesión de 4 horas, Martes de 18:00 a 22:30 1 sesión de 4 horas, Martes de 18:00 a 22:30
Calendario: Egutegia: 18/07 18/07
Capacidad: Kapazitatea: 20 20 plazas lagunekoa
Pocos acontecimientos destilan tanto glamour como la fusión entre la cocina, la cerveza y la música de jazz. Aprende a diferenciar orígenes, sabores, colores y texturas y adquiere la técnica para tirar la caña perfecta.

¿Quieres más?

Basado en música de jazz, elabora un completo menú guiado por reconocidos chefs y degústalo en las instalaciones de Basque Culinary Center acompañado de música de jazz y de la mejor cerveza. 



Pocos acontecimientos destilan tanto glamour como la fusión entre la cocina, la cerveza y la música de jazz. Aprende a diferenciar orígenes, sabores, colores y texturas y adquiere la técnica para tirar la caña perfecta.

¿Quieres más?

Basado en música de jazz, elabora un completo menú guiado por reconocidos chefs y degústalo en las instalaciones de Basque Culinary Center acompañado de música de jazz y de la mejor cerveza. 



Lugar Lekua

Basque Culinary Center Basque Culinary Center

Programa Egitaraua


3 fases en un curso muy especial:

  • Taller de tirada perfecta de la cerveza: Aprende el apasionante mundo de la cerveza de una manéra teórico- práctica. Conoce  las características y diferencias entre las distintas cervezas y aprende a poner la mejor caña.
  • Taller de cocina: Cocinaremos por grupos y elaboraremos y presentaremos las recetas cocinadas conjuntamente.
  • Degustaremos todos los platos elaborados en una deliciosa cena maridada con distintas cervezas acompañados de un enólogo.



3 fases en un curso muy especial:

  • Taller de tirada perfecta de la cerveza: Aprende el apasionante mundo de la cerveza de una manéra teórico- práctica. Conoce  las características y diferencias entre las distintas cervezas y aprende a poner la mejor caña.
  • Taller de cocina: Cocinaremos por grupos y elaboraremos y presentaremos las recetas cocinadas conjuntamente.
  • Degustaremos todos los platos elaborados en una deliciosa cena maridada con distintas cervezas acompañados de un enólogo.


Formador Hezitzailea

Chef BCulinary Club y Experto en Cervezas Chef BCulinary Club y Experto en Cervezas